Порядок работы по измерению температуры:
В выбранном месте замороженной продукции установите бур. Нажимайте с усилием на бур и проворачивайте его по часовой стрелке, пока он не войдёт в продукт на 1…1,5 см. Далее достаточно просто вращать бур, пока глубина отверстия не станет равной 4…5 см. Выкрутите бур и установите в отверстие зонд измерителя температуры. Через 1,5…2,0 минуты включите измеритель и снимите показания температуры.
Характеристики:
- Ориентировочное время изготовления отверстия: 30…60 с;
- Ориентировочное время установления равновесной температуры: 90…120 с;
- Всего для проведения измерения требуется 2…3 мин;
- Диаметр отверстия, изготавливаемого буром: 4,0 мм;
- Глубина отверстия для точного измерения: 40…50 мм.